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TAPAS

CROSTONE

7

con melanzane, pecorino e crudo

CROSTONE

7

con guacamole e pomodorini confit

CROSTONE

7

con acciughe, pomodorini, burrata e olio al basilico

FLAN DI PATATE SFOGLIATE

6

con pecorino e cipolle caramellate

PAPPA AL POMODORO

7

con gamberi piastrati e olio al limone

COCCOLI E STRACCHINO

8

crudo o mortadella o salmone

ARROSTICINO DI CARNE

7

con salsa allo yogurt

CHIPS DI PATATE FRITTE

4

LA NOSTRA PINSA

MARGHERITA

9

Fiordilatte, pomodoro e basilico

CRUDO TOSCANO

12

Fiordilatte, prosciutto crudo, rucola e grana

MORTADELLA IGP

13

Mortadella, burrata e olio verde

PESTO DI BASILICO

10

Fiordilatte, pomodoro, pesto di basilico, pomodorini gialli e rossi

ORTOLANA

10

Fiordilatte, pomodoro, verdure di stagione

PASTA

TORTELLI DI PATATE

14

con ragù di polpo

PICI

12

con pesto di peperone e salsiccia croccante

E POI…

POLPO GRIGLIATO

16

con cous cous, verdure spadellate e tzatziki

TARTARE DI SALMONE

12

marinato al frutto della passione, maionese al lime e mandorle

HUMMUS DI CECI

11

con ortolana di verdure

MENU BABY

PINSA MARGHERITA

10

servita con patatine fritte

NUGGETS DI POLLO

10

serviti con patatine fritte

DOLCI

MOUSSE DI GIANDUIA E FROLLA

5

CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO

5

LA NOSTRA CHEESCAKE

6

SORBETTO

5

INFO MENU’ & ALLERGENI

Durante le preparazioni da noi effettuate non possiamo garantire l’esclusione di contaminazioni crociate con allergeni. Pertanto tutti i piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche di cui al regolamento UE N. 1169/2011 :cereali contenenti glutine, crostacei e derivati, uova e derivati, pesce e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta con guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi), sedano e derivati, senape e derivati, sesamo e derivati, anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10mg/kg o mg/l, lupini e derivati, molluschi e derivati.
Alcuni degli ingredienti del menu potrebbero essere surgelati o congelati.

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